Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

cá ngừ kho dậy nấu ăn ngon làm xúc xích bánh khoai nướng cach nau bo sỏt vang canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam Ăn chơi bánh flan trứng tôm viên chiên bữa ba ba cach nau ca ca cà banh muffin ngon gà nướng trong nồi cơm điện tự may rán cá Dịp Valentine nhũ kiểu nhật bò kho Xoi hap spaghetti sốt thịt Cún Khang Nộm rau càng cua gỏi măng bắp ngọt làm kem gừng mứt dâu tằm Gà kho banh bao khoai lang Điêu da dieu luc lac Mà tra sua Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Gà hầm hạt sen lảu êch cà nướng mỡ hành canh nau che com ngon khoai mi chien đậu Hà Lan lam cupcake tra xanh ngon gi Bánh trang chè nha đam nấu hạt sen gà nấu bò kho cach lam nui cá rô Vịt gà om nấm Nộm ngon tái chế vỏ chai cơm tối lau dau ca hoi ngon nau sua dau xanh Rong bien banh mochi khoai lang da dam ca ch la m sư a chua nha đam bún gạo xào cua kem chuối dừa đậu phộng món rang thịt ba chỉ nướng tro tom chien bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mứt gừng dẻo mẹo thái hành không cay mắt món nhồi Gà kho xà Làm mứt chùm ruột bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng vit ro ti vừng nấu lẩu xôi dừa Ca nuc Thay bộ mặt mới cho căn phòng của Cá chiên công thức mướp nhồi tôm hấp Kem chuối bến tre chế biến sẵn lò mực xào dứa cach lam ca sóc Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng cà phê chuối lắc bất lâng an com GIà cà thu cách làm tôm chiên xúc bánh tráng bánh bột dừa chuoi sung công thức xoài lắc cach lam xoi khoai lang tim Tôm chua xứ Huế cach nau canh cha ca rim cánh gà chua ngọt cay cach lam củ cải ngâm nước mắm cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò cá chiên nước tương nấu chè đậu xanh bột báng Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bÃƒÆ chay Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu Chạo gà chuoi hot giáo nâu ăn ca ch la m bo kho thịt ếch viå å 檼 Bo cuon nam kim chan thom ngon